반응형 낫또요리1 낫또의 영양소 및 효능은? 낫또는 일본에서 전통적으로 섭취해온 발효식품으로,콩을 발효시켜 만든 특유의 끈적한 식감과 냄새로 유명합니다. 콩의 풍부한 영양소에 더해 낫또 특유의 발효 과정에서 생성된 성분들이 몸에 미치는 건강 효능은 매우 다양합니다. 특히 단백질과 비타민 K2, 프로바이오틱스 그리고 나토키나제라는 효소가 포함되어 있어 심혈관 건강, 뼈 건강, 소화 건강에 큰 도움을 줍니다. 낫또의 주요 영양소 고단백 식품으로서의 낫또낫또의 기본 재료인 콩은 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 콩에 포함된 단백질은 근육을 강화하고 신체를 유지하는 데 필요한 필수 아미노산을 공급해줍니다. 특히 채식주의자나 비건들은 동물성 단백질을 대체할 수 있는 좋은 선택지로 낫또를 섭취할 수 있습니다. 낫또 한 컵에는 약 19g의 단백질이 포.. 2024. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
